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Showing posts from August, 2021

Chicken Biryani Recipe In Hindi || चिकन बिरयानी कैसे बनाए ||

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  Chicken Biryani Recipe In Hindi || चिकन बिरयानी कैसे बनाए  ||                   चिकन बिरयानी का नाम तो आपने सुना ही होगा और खाया भी होगा लेकिन आज हम हैदराबाद वाली चिकन बिरयानी घर पर बनाएंगे. हैदराबादी चिकन बिरयानी यह दुनिया भर में फेमस बिर्यानी है। यह बिर्यानी हैदराबाद की पसंदीदा बिरयानी है और इस बिरयानी को पूरे भारत में शौक से खाया जाता है। वैसे यह बिरयानी को भारत के अलग-अलग जगहों पर जैसे, ढ़ाबो, होटल, रेस्टोरेंट पर बनाया जाता है। इस बिरयानी को शादियों, पार्टियों और घर आए मेहमानों के लिए दावत के तौर पर खास मौके पर बनाया जाता है। हमारा मन जब भी बिरयानी खाने के लिए होता है तब हम क्या करते हैं? तब हम रेस्टोरेंट, होटल, ढाबों पर जाकर खाना पसंद करते हैं या फिर हम सवाल पूछते रहते हैं की चिकन बिरयानी कैसे बनाएं? आज हम इन्हीं सवालों के जवाब में घर पर चिकन बिरयानी बनाएंगे। आप इस  चिकन बिरयानी  को घर पर बनाना सीख जाते हैं तो आप कभी भी रेस्टोरेंट, होटल, ढाबों पर जाकर खाना भूल जाएंगे। और यह सवाल करना भी भूल जाएंगे। आप इस चिकन बिरयान...

क्रिस्पी अण्डा पराठा बनाने के सही तरीका || Crispy Egg paratha Recipe Step By Step In Hindi ||

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Crispy Egg paratha Recipe Step By Step In Hindi || क्रिस्पी अण्डा पराठा बनाने के सही तरीकाम इन हिंदी ||  क्रिस्पी अण्डा पराठा बनाने के सही तरीका :- वैसे तो आप सभीने अंडा प्रथा कई बार खाये होंगे लेकिन आज मै आपको अंडा पराठा बनाने के सही तरीके सिखाएंगे | अब अंडा की बात आई तो आप सोच रहे होंगे की पराठा के अंदर अंडे को भरेंगे | तो जी हाँ अंडा तो भरेंगे लेकिन थोड़ा अलग तरीके से जिससे हमारा अंडा पराठा क्रिप्सी,मोटा और गद्देदार बनेंगे |  ये प्रथा बच्चो को भी बहुत पसंद आती हैं | तो चलिए देखते हैं की अंडा पराठा को कैसे बनाये जाते हैं ? और इसे बनाने के लिए हमें क्या क्या चाहिए होंगी |  अंडा पराठा बनाने की सामग्री    1. आटा ( flour ) : 300  ग्राम     2. पानी ( water ) : 1 लीटर     3. नमक (salt ) : सुवाद अनुसार     4. तेल वा घी  ( oil ) : 150 ग्राम     5 अण्डा (egg ) : 5 से 7     6. लाल मिर्च पावडर  ( chili powder ) : 1 चमच     7. पियाज ( chopped onion ) 1 से 2  ...

Egg curry recipe in Hindi || अंडे कि सब्जी बनाने की सबसे आसान तरीका

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अंडे कि सब्जी बनाने की सबसे आसान विधि  Egg Curry recipe in Hindi? Step-By- Step Photo अंडे की सब्जी कैसे बनाते है? ||Egg curry recipe in Hindi|| अंडे की सब्जी एक ऐसी सब्जी है जो कि आप बहुत ही कम समय में बना सकते है अगर आप collage स्टूडेंट है या office जाने वाले लोगो में से है, और आपको देर हो रही है तो तो ऐसे टाइम पे आप बहुत की कम समय में अंडे कि सब्जी बना सकते है | अंडे की सब्जी को आप रोटी, चावल आदि के साथ खा सकते है | इसमें अगर आप चाहे तो ग्रेवी कम या ज्यादा भी कर सकते है | तो चलिए देखते है कि अंडे कि सब्जी कैसे बनाते है? How to make Egg curry recipe?    सबसे पैहले अंडा को उबालना होगा | अगर आपको अंडा उबला नहीं आता तो चलिए हम सबसे पैहले अंडा को उबालना सीख ते है |    अंडा उबालने का सही तरीका! 1.  सबसे पहले किसी बर्तन मे अंडे को डेल और उसमे इतना पानी डेल की अंडे से आधे इंच उपर तक पानी हो और थोड़ा सा नमक डाल दे |                                          ...