Egg Bhurji Recipe In Hindi Breakfast Special || अंडे का भुर्जी बनाने का सबसे बेहतरीन तरीका

 Egg Bhurji Recipe In Hindi Breakfast Special || अंडे का भुर्जी बनाने का सबसे बेहतरीन तरीका 

Egg भुर्जी रेसिपी : अंडा भुर्जी एक ऐसी डिश है जो आसानीसे बनजाति है और अंडा पसंद करने वालों को पसंद भी आती है। तो चलिए आज हम आप लोगो को अंडा भुर्जी बनाना सिखाते है। दोस्तों अंडा बहिर्जी बनाने के लिए कुछ सामग्री की जरुरत होती है। आप निचे की तरफ देखे आपको इस 👇 सामग्री की जरुरत होगी। 

सामग्री : अण्डा भुर्जी बनाने के लिए। 

1. अंडा ४ / 5 पीस 

2. प्याज 2 पीस 

3. टमाटर 2 पीस 

4. 2 / 3 हरी मिर्च  (बारीक़ काटी हुई )

5. हरा धनिया 25  ग्राम (बारीक़ कटी हुई )

6. एक चमच लाल मिर्च पाउडर 

7. एक चमच हल्दी 

8. नमक सुवाद के अनुशार 

तो चलिए आप अंडा भुर्जी बनाने के लिए सबसे पाहिले ये सारा सामग्री रेडी करले जब आपका इतना सामान रेडी होजाये उसके बाद। अंडा भुर्जी बनाने के लिए बिधि किया किया है 

              

  

अंडा भुर्जी बनाने की विधि :

- सबसे पहले मीडियम आंच पे एक पैन में तेल गरम करले।

- जब तेल गरम होजाये तो उसमे प्याज और हरी मिर्च डालकर अच्छी तरह से भून ले 

- प्याज और हरी मिर्च का रंग सुनहरा हो जाये तो उसमे टमाटर डाल दे। 

- टमाटर के सॉफ्ट होते ही उसमे हल्दी। लाल मिर्च पाउडर और थोड़ा सा हरा धनिया डाल कर अच्छी तरह से चलाये। 

- जब आपकी टमाटर ,प्याज , अच्छी तरह से भून जाये तो उसमे अंडे को फोड़ के पैने डाल दे और 1 से 2 मिनेट तक चलाये नमक के साथ। उसके बाध  गैस को मीडियम फ्लेम करके 2 / 3 मिनेट तक अंडे को भून लीजिये। 

- बस होगया आपका अंडा भुर्जी खाने के लिए तैयार है।  चलिए हम चलते है अंडे भुर्जी खाने के लिए। 

     

अगर आपको भी अंडा भुर्जी अच्छा लगता है तो इसे अपने दोस्तों के साथ शेरे जरूर करे 

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